安安

  酒店的管理系统，从70年代发展到现在，是一个从无到有，从局部到全局的发展过程，并且在不断地完善着。它是随着计算机技术的发展而发展的，那么它未来发展方向是什么呢？

   未来智能大厦渗入酒店业

   科学技术发展的日新月异，使城市中智能大厦像雨后春笋般地兴建起来。作为城市现代化的象征之一，智能大厦也是科学技术能力的综合表现。

   90年代初期，欧洲的专家学者以智能建筑金字塔(The Intelligent Building Pyramid)的图形，十分形象地描述了智能大厦的演进过程和今后发展的方向。这是一个由塔底到塔尖的发展过程，而这一过程中的每一阶段，无不打上每个时代技术的烙印。现在的智能建筑管理系统(Intelligent Building Management System, IBMS)体现了当今技术成就，它包括现代计算机技术(Computer)、现代控制技术(Control)、现代通信技术(Communication)、现代图形显示技术(CRT)，即最先进的4C技术，它是实现一体化集成管理系统的基石。

   酒店管理中的“开源”与“节流”

   IBMS是智能大厦追求的目标，也是智能大厦的核心。这一集成包括系统集成、功能集成、网络集成和软件界面集成等多种集成技术，其目的是通过过程控制、控制管理、部门管理、决策管理的分级控制，达到最优化的管理。

   智能大厦是从写字楼、办公楼开始的，逐渐渗入到酒店业。办公楼中的楼宇管理系统(Building Management System, BMS)与酒店管理系统(Hotel Management System，)在管理思想上有着非常大的区别。第一，对象不同。办公楼BMS管理的是雇员，是一个单位或是一个写字楼。办公是群体行为，是为了一个目标集合在一起的组织，有很大的包容性。而HMS则不同，它的服务对象是客户，客户在酒店是个体行为，体现的是个性，客户是酒店的上帝。第二，任务不同。办公楼的BMS主要任务是节流，要在控制上采取一些措施，达到节流的目的。而HMS主要任务是开源，“提供优质的服务，拿到闪光的钱囊”。为了开源，节流可以退居次要的地位，因此楼宇管理系统(BMS)如何与酒店中的管理系统(HMS)衔接好，是一个非常值得研究的问题。

   由于HMS与BMS存在着许多不同，因此在对酒店管理一体化集成时，提出了“信息共享、分散控制”的要求。

   酒店在为客人服务时，各部门要通力合作，对客人的情况各部门都要了解， 也就是要共享客人的信息。这就是酒店提出 “信息共享”的依据。

   酒店在整体控制上体现“分散控制”思想。“分散控制”源于自动控制技术中的集散控制系统，而集散控制系统(Distributed Control System, DCS)表现出递阶控制的思路，即优化控制管理级和过程控制级。在结构上采用分布式结构，使控制相对分散，就能从根本上提高长期连续运行的能力和抗故障能力。DCS是以微处理器为核心的控制系统，其基本设计思路是控制分散、危险分散、操作管理集中。酒店在为客人服务的过程中，由于客人的要求是随机的，因此要求服务人员能做出快速反应。酒店管理既要有高层的集中管理，又要有低层的快速反应和优质服务。

   酒店使用的楼宇管理系统BMS是一个集成度很高、功能完善的系统。楼宇管理系统中的空调系统是BMS “节流”的核心。在客人未住店时，酒店给予每一房间一个统一的节能温度。当客人入住时，HMS系统给空调系统控制信号，这样客房启动空调系统给标准温度(如夏季23度，冬季20度)。客人进入房间后，如需要可以通过调节温度的高低。这一控制系统的显示控制终端在工程、客房部的控制室中。这一控制将直接影响节能的效果，当温度变化1度时，就会造成10%以上的能源损耗，因此在控制精度上，应尽可能高一些。由于整个大楼的热容量相当大，几间房间温度的大幅度变化不足以打破整个热容量系统的平衡，因此酒店整体温控的调节较为平衡，使节能很具潜力。

   在整个智能管理的大三角中，由于酒店的特点，在集成系统这一层中酒店管理系统应与办公自动化系统相平齐。这是因为酒店管理系统是整个系统中的核心，是酒店开源的主要工具。它集成了酒店前台各个部门及部分后台的功能，并与电话、门锁、床头集线板、收款机、付费电视等互联，完成酒店对客人的主要服务。这是一个以销售为龙头，以财务为核心的酒店管理应用程序。酒店管理系统自70年代发展至今，有许多优秀的软件产品。硬件设备也从小型机为主变为以服务器为主。在网络的发展上，Novell、NT占据了主要市场。目前网络是以100M以太网为主体，向着ATM、千兆以太网方向发展。布线也由过去的单独布线，发展到综合布线。

   坚持智能建筑系统先行的原则

   集散控制系统的发展，引发了一体化思潮。而这一思潮是随着生产技术的变革、生产组织的变革、生产方式的变革而发生的。它以企业的一切活动为对象，是实时的、自判断的、自组织的、自学习的高智能化系统，它的精粹就是适应现代化大生产的一体化。在金字塔的顶尖，就是一体化集成管理系统，是系统、功能、网络、软件的集成，是区别集成与独立系统的最重要的特征，也是我们未来追求的目标。但这一集成也是资金投入的集成，每提高一层集成，资金就要递增25%左右。它同时也是成本的集成，每年的折旧如果为20%，加上10%的维护费用，内部盈利率假设为5%-10%，其成本要在40%左右。它还是危险的集成，它将各级危险系数相对集中，局部的危险可能蔓延成全局的危险。最后它还是风险的集成，计算机及相关技术发展非常迅速，如果工程时间很长，工程完工之日，也许就是计算机设备过时之时。软件的周期虽相对较慢，但新的软件往往也是旧软件的掘墓人。工程上将不同厂商在不同时间和地点及不同的设计思想下生产的不同产品集成在一起，将准静态的HMS与动态的BMS集成在一起，对集成商提出了很高的要求，因此必须坚持智能建筑系统先行的原则。

   酒店的管理系统是随客人的需求而产生，为提高服务质量而不断完善着的。伴随着科学技术的发展，管理将以企业的一切活动为对象，酒店管理系统将向着高度集成化的方向发展。整个酒店管理系统一体化的过程将随着信息化社会的到来而展现出它绚丽的风采。